為了產(chǎn)出特定脂肪含量的牛奶，乳制品加工的一個重要步驟就是將脂肪與牛奶分離,然后通過稱之為"標準化"的過程將脂肪按照指定的規(guī)格加回到產(chǎn)品中。

　　此次推出的新標準化單元專為自動在線標準化設計，使得生產(chǎn)廠商能將"乳脂損耗"指標從+/- 0.020%精準至+/- 0.015%。

　　在國際知名乳品商Arla Foods位于倫敦Palmers Green的乳品工廠里，利樂®增強型標準化單元已經(jīng)實現(xiàn)了成功運行。

　　在競爭激烈的乳制品市場中，高效的脂肪標準化加工至關重要。Arla Foods區(qū)域項目經(jīng)理Christian Odgaard表示："我們無法坐視乳脂的損耗，那可是一筆可觀的支出。去年10月安裝的利樂標準化單元，在可靠性和精確性方面給我們留下了深刻印象。更高加工精度的差異是顯而易見的，大量乳脂被有效回收, 減少了損耗。

　　新版的利樂標準化單元現(xiàn)已面向全球發(fā)售。該單元能夠處理各種乳制品，包括白奶、干酪用奶、奶粉、強化牛奶和風味牛奶，產(chǎn)能可達每小時75,000升。