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    學院從20世紀50年代開始招收本科生，經過50多年的建設與發展，學院的學科專業已經發展成涵蓋農業工程、食品科學與工程、生物工程、包裝工程、農業經濟管理等學科，具有堅實的學科基礎。農機學科從20世紀60年代開始培養研究生，1981年建立農業機械設計制造博士點，1998年轉點為農業機械化工程。1988年農機學科被批準為國家重點學科，2002年和2007年再次被批準為國家重點學科。1989年建立農業工程博士后流動站。學院擁有農業工程、食品科學與工程一級學科博士學位授權點和農林經濟管理、食品科學與工程一級學科碩士學位授權點，有農業機械化工程、農業生物環境與能源工程、農業電氣化與自動化和仿生科學與工程博士學位學科授權專業，有農業機械化工程、農業生物環境與能源工程、農業電氣化與自動化、仿生科學與工程、農業經濟管理、食品科學、農產品加工及貯藏工程、發酵工程碩士學位學科授權點，有農業工程和食品科學與工程領域工程碩士專業學位授權點，有農業機械化及其自動化、食品科學與工程、包裝工程、生物工程(生物資源)及食品質量與安全學士學位授權點以及期貨投資與管理輔修第二學科學士學位授權點。農業機械化工程學科是教育部“長江學者獎勵計劃”設崗并上崗學科。 

　　學院現設有農業機械化及其自動化、農業機械化及其自動化卓越班、食品科學與工程、食品質量與安全、包裝工程、生物工程(生物資源)6個本科專業。各個專業都是國民經濟建設中相關領域的急需專業，近幾年每年平均招生數量近200人，畢業生大多就業在相關行業的部門，就業率86%以上，每年考取碩士研究生比率在30%以上。2009年10月，食品科學與工程專業通過了教育部“全國工程教育專業認證”，加強了教育與工程界的合作，并逐步實現與國際接軌。學院已累計培養本科生9000余名，碩士生728名，博士生341名，博士后50多名。目前在校學生1094名(含外國留學生3名)，其中本科生769名，碩士生185名，博士生140名。在站博士后21名。

　　經過五十多年的建設，特別是近年來經過國家“211工程”和“985工程”建設，學院的總體水平顯著提高，位居國內同類學科前列，國際上有一定影響。學院已成為為國家農業工程、生物工程、食品工程和包裝工程相關領域創新成果和高層次人才培養的重要基地。