本屆展會吸引了來自中國大陸、德國、美國等國家和地區的300余家知名企業參展，展出面積26000平方米。國家農業部農產品加工局副局長潘利兵、中國農業機械化科學研究院院長王博、中國包裝和食品機械有限公司總經理趙凱等領導參加開幕式。展覽會開幕式由中國食品和包裝機械工業協會理事長楚玉峰主持。
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