CFPMA是由跨部門、跨地區的食品機械和包裝機械制造企業、零部件配套企業、自動化集成企業、科研院所、大專院校、新聞單位、地方社團自愿組織起來的全國性行業組織，具有社會團體法人資格。

　　CFPMA的宗旨：在國家方針、政策、法律、法令的指導下，堅持為食品機械和包裝機械行業單位服務，促進全行業的發展。并在政府與企事業單位之間、行業單位與用戶之間、國內外同行業企事業之間發揮橋梁紐帶作用。

　　CFPMA的職責：受政府委托，承擔全行業情況的調研，規范行業行為，反映企業意見和要求，制定行業標準，行業發展規劃,對重大設備技術改造、引進、投資與開發項目進行論證;為政府宏觀決策提供信息、統計數據、分析報告，為企業提供技術咨詢;舉辦國際性食品加工和包裝機械展覽會、展示會、信息發布會、研討會、技術交流會，開展國際交流活動。

　　CFPMA是國際包裝機械協會聯盟(C.O.P.A.M.A.)中國唯一成員，同美、英、德、法、意、日、韓、西班牙、荷蘭、瑞士、捷克、俄羅斯、澳大利亞等十三個國家的同行業協會建立了雙邊或多邊的合作關系。共同商討行業中的國際性問題。

　　CFPMA現有團體會員六百多家，下設機構有：包裝機械專家委員會、食品機械專家委員會、標準化技術專業委員會、肉類加工機械專業委員會、薯類食品加工機械專業委員會、紙容器機械分會、方便食品機械分會、果蔬保鮮加工機械分會、食品自動售貨機專業委員會、智能包裝專業委員會等。

　　CFPMA辦事機構有：秘書處、財務部、國際部、行業發展部、會員管理部、科技信息部、會展部。

　　CFPMA愿與海內外熱心發展食品和包裝機械行業的各界人士、各國同行業的制造商、有關團體和經銷代理商建立廣泛聯系，為生產、技術和貿易方面的交流與合作提供各項服務。

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